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多吃维生素C食品 身体更强壮皮肤更净白
整理编辑:admin 来源:未知 发布时间:2015-02-05 17:46 浏览次数: 【关闭】

      维生素C有一个很重要的作用——还原作用,这使得维生素C具备以下的作用:


  1、维生素C可以起到促进抗体形成的作用。维生素C具有促进食物蛋白质里面的胱氨酸还原成半胱氨酸,并合成抗体的功能。


  2、维生素C能够促进人体对铁的吸收。维生素C可以使得难以被吸收的三价铁还原成为比较容易被吸收的二价铁,让铁更容易被吸收。


  另外,维生素C也可以令亚铁络合酶这一类巯基处在活性的状态,使其可以有效地发挥其作用。也因为这样,维生素C也是治贫血的重要药物。


  3、维生素C具有协同作用,可以清除自由基。


  4、维生素C有抗氧化的作用,还能够减少皮肤中黑色素的沉淀,可以起到减少雀斑、黑斑的作用,也可以让皮肤更显白嫩,抗衰老防皱纹。


维生素C多存在于新鲜的蔬菜水过中,比如花菜、西红柿、橙子等。人们可以通过食用这些食品来补充维生素C,同时,也可以通过食用维生素C药物来补充。但总的来说,维生素C随手可得,只要选用当令的食材就可以轻松地补充维生素C。


  富含维生素C 的食物


  在日常生活中个,青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、生梨、柑橘、葡萄、鲜枣、橙汁、草莓是含有大量维生素C的食物。

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